Une datte rare, cultivée en petite quantité, mûrie lentement dans les oasis de Figuig et récoltée à la main. Douceur naturelle, texture dorée, un goût introuvable ailleurs.
Zéro traitement, zéro pesticide. Vous pouvez cueillir la datte de l'arbre et la manger sur place — c'est ça, le vrai naturel. De la palmeraie à votre table, rien d'autre que le soleil, l'eau de l'oasis et le travail des mains.


Aziza est une datte si rare et si exigeante qu'elle refuse de pousser ailleurs. Le ministère de l'Agriculture a tenté de la reproduire à Errachidia et dans d'autres villes du Sahara — sans succès. La seule région où elle donne ses fruits, c'est Figuig.
Sept oasis entourées de montagnes, une eau souterraine unique, un climat sec et un soleil intense : c'est cette combinaison introuvable ailleurs qui fait d'Aziza la datte la plus chère et la plus rare du Maroc.
Quatre variétés, une même exigence : le naturel absolu de l'oasis.


Une datte claire, douce et fondante, très appréciée des connaisseurs. Texture tendre, goût miellé — parfaite avec le thé ou en collation saine pour toute la famille.

Le célèbre Majhoul : grosse datte brune, charnue et caramélisée. Choisissez votre qualité : standard pour le quotidien, ou Premium grand calibre — des dattes XXL sélectionnées une par une, la datte des occasions et des cadeaux qui impressionnent.
Récolte fin septembre — 1ère qualité et 2ème qualité premium. Voilà comment naît la datte la plus rare du Maroc.
Avant la récolte, chaque grappe est couverte et protégée pendant 2 à 3 semaines. La datte continue à mûrir tranquillement sur son régime.
Ensuite on la suspend : Aziza achève sa maturité naturellement sur sa grappe (arjon), au soleil de l'oasis. Aucune accélération, aucun artifice.
Pour la première qualité, chaque datte est détachée à la main, une par une. C'est long, c'est minutieux — et c'est exactement pour ça qu'elle est unique.
En réservant dès maintenant, vous recevez vos dattes fraîches, juste après la récolte. À la réception, mettez-les directement au frigo : nos dattes sont les seules qui ne changent jamais de goût, même au froid — et à la sortie du frigo, elles ne durcissent pas, pas de glace, rien. Toujours fondantes.
Des sucres naturels qui donnent une énergie durable, sans coup de fatigue
Riche en antioxydants — réputée dans la tradition pour la santé des aînés
Potassium, magnésium et fer — un encas complet
Notre notoriété parle depuis des années — et nos clients ne nous quittent jamais.
Aziza contient du fructose — le sucre naturel des fruits — et non du glucose. C'est pour cela qu'elle est très appréciée des personnes avec un diabète léger et des personnes âgées, qui peuvent en profiter avec plaisir et sérénité.
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